Inredningsmagasinet

Muffins Blir massor med små eller 6 stora men kan också göras som sockerkaka.
Sätt ugnen på 175° C
Vispa ägg och socker först.

Cias Apelsinchoklad cupcakes

2 dl socker
2 stora ägg
50 gram smör eller margarin
2 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
1 dl filmjölk
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
rivet skal från en stor apelsin (Var noga att bara ta den färgade delen eller så kan muffinsarna bli beska)
Gräddas 20 min små, 25 min stora, 30 min sockerkaka.
Låt svalna inna du gör glasyren så att den inte stelnar innan du fått på den.

Glasyr:
100 g philadelphiaost naturell
0,5-1 dl florsocker
ev. 1 tsk pressad apelsin