Lägg märke till vitvaror i andra länder
De senaste åren har det dykt upp ett antal olika kylskåp med diverse finesser såsom ismaskin och isvatten eller varför inte en dator eller TV? Samtidigt skulle vi alla skapa praktiska och mysiga kök där det känns som om maten lagar sig själv. Jag drömmer om det där köket som bara lockar med sina lättstädade ytor, underbara maskiner glänsande bordssilver och så klart det självfyllande kylskåpet för hur ska jag kunna laga mat när det alltid är tomt? Nåja mina köksdrömmar kanske är en liten avstickare så vi tar oss tillbaks till vitvarorna.
Året var 1987 och jag hade åkt som utbytesstudent till USA. Familjen jag skulle bo hos hade precis byggt ett nytt ståtligt hus. Det var min och min värdsysters uppgift att se till att köket var snyggt och prydlig. Det var faktiskt då jag för första gången fick upp ögonen för dessa isproducerande kylskåp. Det var ju helt fantastiskt tyckte jag, nämnde jag att jag bodde i Florida? Is är ett måste i hettan. Men detta kök erbjöd så mycket mer. Vadå slänga sopporna i en påse under diskhon? Nä, nä ”Garbage compactor” skulle det vara. Det vill säga en soppress som såg ut som en liten diskmaskin. Vart efter den fylldes på kunde den pressa ihop allt till i stort sätt ingenting. Det här hade ju kunnat bli ett gissel om de blöta sopporna skulle dit också. Så var icke fallet, nästa pryl var monterad i en separat vask. Den syntes inte men den hördes, denna pryl kallades ”Garbage disposal”. Detta är en pryl som osynligt hackar ner dina skal och andra avfallsprodukter så att de försvinner i molekyler. Vanlig stekpanna gick naturligtvis inte heller att använda, nej stekplatta skulle det vara. Naturligtvis utformad så att fettet rann bort på sidorna och fångades upp i burkar under bänken. Sen har vi ju alla de vanliga köksmaskinerna som kaffebryggare, mixer, brödrost, hushållsassistent listan tar aldrig slut. Dessa var praktiskt gömda i ett skåp i bänkhöjd redan inkopplade och klara det vara bara att dra upp träjalusin och börja mixa eller vad man nu önskade. Jag skulle önska att jag kunnat ta hem hela köket till Sverige.
Ett fantastiskt kök i all ära men under min tid i USA så åt vi nog trots allt 90% skräpmat som så klart levererades hem till dörren. Kanske är kökshysterin mer till för inredarna än för användarna?! Fast jag fortsätter och drömma och mitt mysiga och superpraktiska kök.

